Szukaj
22.07.2020
Cholesterol - jak utrzymać go na dobrym poziomie?

Cholesterol – jakie zamieszanie może narobić i co zrobić, żeby tego uniknąć?

 

Zacznijmy od pytania: czy cholesterol jest zły? Pewnie pierwsza Twoja myśl to „oczywiście że tak!”? Świat zdrowia jednak nie jest czarno-biały i to, co uważa się za złe, często okazuje się nawet niezbędne (oczywiście w odpowiednich ilościach).

 

Tak właśnie jest z cholesterolem – związkiem, który kojarzy nam się jedynie z przyczyną chorób układu krążeniowego, między innymi miażdżycy. Mimo to cholesterol jest niezbędny do prawidłowego funkcjonowania organizmu – jest składnikiem błon komórkowych, jest niezbędny, aby organizm mógł wytworzyć witaminę D3 oraz odgrywa ważną rolę w produkcji hormonów nadnerczy i hormonów płciowych. Takich funkcji jest wiele, więc skoro cholesterol nie jest niebezpieczny, to co jest?

 

Tak jak w przypadku każdej substancji znajdującej się w organizmie – szkodliwy jest nieprawidłowy poziom cholesterolu, czyli jego nadmiar (lub w rzadkich przypadkach niedobór - również bardzo groźny, mogący doprowadzić mi.in. do depresji czy nieprawidłowego rozwoju układu nerwowego). A o nadmiar nietrudno – wystarczy zła dieta, pełna smażonych i ciężkich, tłustych potraw, by nadmiar cholesterolu osiągnął poziom nawet zagrażający życiu. Dzieje się tak, ponieważ aż 60-80% cholesterolu wytwarza nasz organizm, a pozostała ilość pochodzi z diety, stąd tak silna potrzeba, aby regulować przyswajaną ilość cholesterolu.

 

Dzięki tym informacjom łatwiej spojrzeć na problem z cholesterolem – nie trzeba go bowiem całkowicie wyeliminować (jest to nawet niemożliwe). Wystarczy podjąć kroki, aby obniżyć i ustabilizować poziom cholesterolu we krwi, aby uchronić się przed zagrożeniem jakim jest miażdżyca.

 

Co zrobić, aby obniżyć cholesterol we krwi?

  • Ogranicz tłuszcze zwierzęce. Wszystkie tłuste mleka i nabiał, masło, sery – powinny jak najczęściej iść w odstawkę. To samo mięso – zwłaszcza tłuste karkówki, golonki i kiełbaski.
  • Zrezygnuj ze słodyczy i słodko-tłustych wypieków, takich jak pączki, ciasteczka, kremówki.
  • Patrz podejrzliwie na jajka, ponieważ to „podwójni agenci”. Z jednej strony zawierają duże ilości cholesterolu, z drugiej strony zawierają lecytyny, które zapobiegają odkładaniu cholesterolu w ściankach naczyń krwionośnych. Dlatego nie są w pełni zakazane, ale trzeba uważać – zdrowa osoba może sobie pozwolić na kilka jajek w tygodniu.
  • Zamiast tego zaproś do swojej kuchni warzywa i owoce, produkty pełnoziarniste, kasze. Zastąp zwierzęcy tłuszcz bombą witamin i błonnikiem!
  • Dbaj o sprawność fizyczną, w sposób regularny i umiarkowany. Szybki spacer kilka razy w tygodniu będzie lepszym wyborem, niż obciążający trening w weekend. Celem jest, aby organizm był rozruszany, razem z metabolizmem, a układ krążenia przyzwyczajony do tymczasowego szybszego działania. Regularny ruch wpływa na obniżenie poziomu cholesterolu w dużo większym stopniu, niż zmiana diety (ale oczywiście zmiany muszą być kompleksowe, aby były w pełni skuteczne).
  • Dbaj o regularność. Lepiej wprowadzić zmiany powoli, ale trwale, nie zrobić szybki zryw i zrezygnować – organizm nie lubi nagłych zmian w żadnej dziedzinie, dlatego lepiej unikać „efektu jojo” w gospodarce tłuszczowej.
  • Wspomagaj regulację poziomu cholesterolu za pomocą suplementów zrobionych z naturalnych składników. W szczególności szukaj w składzie takich roślin, jak:
    • czosnek – obniża poziom cholesterolu,
    • czerwony ryż fermentowany – reguluje syntezę cholesterolu,
    • Gynostemma – dba o dobry poziom cholesterolu i wzmacnia układ krwionośny,
    • owoce amli – wzmacnia mięsień sercowy
    • Brahmi (bakopa drobnolistna) – zapobiega utlenianiu tłuszczów we krwi, co jest przyczyną wielu chorób serca.

 

Zadbanie o powyższe punkty jest w stanie zmniejszyć do minimum lub nawet całkowicie wyeliminować możliwość problemów związanych z miażdżycą w przyszłości, dlatego warto zadbać o wprowadzenie chociaż jednego z nich na dobry początek już dziś – nie odkładając niczego na „od jutra”!

 

Źródła:

DWIE TWARZE CHOLESTEROLU: ZNACZENIE FIZJOLOGICZNE I UDZIAŁ

W PATOGENEZIE WYBRANYCH SCHORZEŃ, Kosmos: Problemy nauk biologicznych, Tom 67, nr 2, 2018, s 375-390.

Kobus G., Bachórzewska-Gajewska H., Kinalska I. (2009). Low cholesterol diet. Przeglad Kardiodiabetologiczny, 4(3), 114.

Kodama S., Tanaka S., Saito K., Shu M., Sone Y., Onitake, F. and Ohashi Y. (2007). Effect of aerobic exercise training on serum levels of high-density lipoprotein cholesterol: a meta-analysis. Archives of internal medicine, 167(10), 999-1008.

Trzeciak K., Kardasz P., Schleicher B., Finke N., Sójka A., Mencel K. (2019) Healthy Day – Poznaj Strategię 5S w praktyce. e-book World Healthy Living Foundation

Szostak W. B., Szostak-Węgierek D., Cybulska B., Kłosiewicz-Latoszek L. (2012). Definicja i funkcje fizjologiczne. Normy żywienia dla populacji polskiej–nowelizacja, 59-62.

Lis I., Bogdański P., Nowak G. (2013). Zastosowanie czosnku w profilaktyce chorób układu sercowo-naczyniowego. In Forum Zaburzeń Metabolicznych (Vol. 4, No. 4, pp. 210-215).

Malec M. (2019). „Monakolina K–naturalna statyna”. Farm Pol, 75(7), 365-368.

Socha P., Oracz G., Cieślik K., Kremky P., Rogaszewska M., Pronicka E., Socha J.(1999) Niskie stężenie cholesterolu w surowicy krwi u hospitalizowanych dzieci Pediatria Współczesna Gastroenterologia, Hepatologia i Żywienie Dziecka 161-164

Dolecka E. (2015) Za niski poziom cholesterolu całkowitego: przyczyny i skutki. https://zdrowie.gazeta.pl/

PODOBNE ARTYKUŁY
Serwis www.whlf.eu wykorzystuje pliki cookies. Kliknij tutaj i dowiedz się wiecej . Kontynuując przeglądanie strony akceptujesz politykę plików cookies.