Okinawa – wyspa długowieczności. Odkrywamy sekrety jej mieszkańców!

To tutaj przypada największy odsetek osób, które przekroczyły setny rok życia. Co więcej, rzadziej chorują oni na choroby przewlekłe – w tym raka i zaburzenia kardiologiczne. Jak to się dzieje, że akurat Okinawa stała się wyspą długowieczności?

FAKTY

W czasie badania mieszkańców Okinawy i czynników, które wpływają na ich długowieczność, zauważono znacznie mniejszy poziom wolnych rodników w ich krwi, które są odpowiedzialne za starzenie się komórek. Co więcej, mieszkańcy Okinawy nie mają właściwie problemów z demencją i do ostatnich dni zachowują pełną sprawność intelektualną.

STYL ŻYCIA

Mieszkańcy wioski Ogimi kierują się w życiu kilkoma prostymi zasadami. Większość z nich to zwykłe zdroworozsądkowe podejście do świadomego stylu życia. Ważny jest zatem codzienny ruch, nieprzejadanie się, serdeczne relacje z innymi ludźmi, ćwiczenie umysłu, spokój, przebywanie na łonie przyrody, wdzięczność, a także pasja, która pozwala odnaleźć sens życia.

CO JEDZĄ MIESZKAŃCY OKINAWY?

Nie bez powodu mówi się: ,,jesteś tym, co jesz” Mieszkańcy Okinawy spożywają wiele różnorodnych produktów pochodzenia roślinnego. Badania wykazały, że stulatkowie z Okinawy jedzą regularnie ponad 200 różnych produktów (włączając w to przyprawy). Do tego trzymają się także pięciu porcji warzyw i owoców dziennie, zwracając uwagę na ich zróżnicowanie kolorystyczne. Prócz warzyw i owoców niezwykle istotne w ich diecie są zboża.
W stosunku do mieszkańców innych części Japonii mieszkańcy Okinawy spożywają o 1/3 mniej cukru i prawie o połowę mniej soli. Mniejsze jest także ich dzienne spożycie kalorii.

Co znajdziemy w diecie mieszkańca Ogimi?

• tofu
• miso
• bonito (rodzaj tuńczyka)
• marchew
• przepękla ogórkowata
• kombu (glony)
• kapusta
• nori (glony)
• cebula
• kiełki soi
• hechima (odmiana ogórka)
• ziarna soi
• słodki ziemniak
• papryka
  
  ZASADA 80%
  Hara hachi bu to zasada, która nie pozwala się przejadać. Mieszkańcy Okinawy odchodzą od stołu z poczuciem lekkiego niedosytu. To pozwala nie tylko na lepsze trawienie, ale i nie przeciąża organizmu.

PICIE HERBATY
Mieszkańcy Okinawy piją herbatę sanpin, która jest połączeniem herbaty zielonej z jaśminową. Ten rodzaj herbaty nie tylko obniża poziom cholesterolu we krwi, ale także obniża ryzyko ataków serca, wzmacnia układ odpornościowy, a także pomaga redukować stres. Oczywiście herbata pita na Okinawie prócz tych właściwości, ma także wszystkie te, którymi może pochwalić się herbata zielona, czyli:
• obniża poziom cukru we krwi
• reguluje krążenie krwi
• ma działanie oczyszczające i moczopędne
• osłania przed niektórymi infekcjami bakteryjnymi

UMIARKOWANY I REGULARNY RUCH
Japońscy stulatkowie dbają o regularny i umiarkowany ruch. Istotne nie są krótkotrwałe zrywy, ale codzienny ruch. Może to być sprzątanie, prace w ogrodzie, lekkie ćwiczenia, czy spacery. W Japonii często uprawia się jogę, tai-chi, a także qigong. Wszystkie te aktywności są lekkie, jednak kluczem jest regularność. Wielu stulatków wspominało, że codzienne poranne ćwiczenia są dla nich tak naturalne, jak chociażby umycie zębów.
Bardzo ważnym pojęciem dla Japończyków jest ,,ikigai”, czyli:

,, Posiadanie jasnego i określonego ikigai, czyli wielkiej pasji, dostarcza satysfakcji, szczęścia oraz nadaje życiu sens”. Ikigai może być praca, której wykonywanie sprawia nam przyjemność i pozwala wejść w tak zwany stan ,,przepływu”.

NASTAWIENIE DO ŻYCIA
Aktywność fizyczna i zdrowe jedzenie jest niezwykle ważne, jednak istotne jest także nasze nastawienie do życia. Często nie potrafimy sobie radzić ze stresem, a nasze podejście do życia jest dalekie od pozytywnego. To także ma wpływ na funkcjonowanie naszego organizmu i niekorzystne zmiany w nim następujące. Redukcja stresu, samoświadomość, szukanie w życiu dobrych stron – to wszystko jest składową zdrowia i szczęścia. Warto dowiadywać się o metodach redukcji stresu, metodą małych kroków szukać w swoim życiu pozytywów, znaleźć, choć odrobinę czasu na swoje pasje, by zwyczajnie być szczęśliwym i spełnionym człowiekiem.

ĆWICZENIE MÓZGU
Prócz treningu ciała, warto ćwiczyć także nasz mózg. Ten wymaga ciągle nowych bodźców, by móc pracować na najwyższych obrotach. Jak zauważają autorzy książki ,, IKIGAI. Japoński sekret długiego i szczęśliwego życia”:

,, Zaczynasz trenować mózg, konfrontując go po raz pierwszy z nową czynnością. Wydaje ci się ona bardzo trudna, lecz z czasem, gdy się z nią oswajasz, ćwiczenia przynoszą postęp. Przy drugim podejściu zdajesz sobie sprawę, że idzie ci lepiej, a nie gorzej, bo jesteś w tym coraz sprawniejszy. Efekt, jaki ma to na stan ducha człowieka, jest fantastyczny. Następuje samoistna transformacja, która nie tylko wpływa na osiągane rezultaty, ale również na postrzeganie samego siebie”.

Jak na co dzień ćwiczyć mózg? Rozwiązując krzyżówki, sudoku, grając w gry logiczne, umawiając się z rodziną/przyjaciółmi/sąsiadami na partyjkę szachów, tysiąca, czy warcabów.  Pomoże także czytanie książek o inspirującej tematyce, kolorowanie kolorowanek dla dorosłych, malowanie i wiele innych. Każdy z nas z pewnością znajdzie zajęcia przyjemne, a przy okazji rozwijające.

SPOSOBY NA DŁUGOWIECZNOŚĆ
Jednym ze sposobów na długowieczność jest unikanie siedzącego trybu życia. Choć w naszych czasach jest to bardzo trudne do zrealizowania – powinniśmy pamiętać o ruchu. Siedzący tryb życia to wbrew pozorom cichy zabójca, który ma wpływ na:

• obniżenie napięcia mięśniowego i wydolności oddechowej
• zwiększenie apetytu
• zmniejszenie zapału do wykonywania motywujących zajęć
• sprzyja nadciśnieniu, utrwalaniu nieodpowiednich nawyków żywieniowych, chorobom układu krążenia, osteoporozie, a nawet niektórym typom nowotworów
  
  Warto już dziś zastanowić się nad swoim stylem życia i krok po kroku wprowadzać zdrowe zmiany. To pozwoli nie tylko na życie w lepszym zdrowiu, ale także zapewni nam dobre samopoczucie. Prawda, że warto?